2010年1月15日金曜日

牡蠣の土手鍋

本日の夕食は、牡蛎の土手鍋。ご飯150g、あさりのみそ汁。
◆材料:生食用かき300g、下仁田ネギ4本、しらたき1袋、焼き豆腐1丁、水菜適量。
◆スープ:八丁味噌150g、白味噌50g、砂糖60g、胡麻油大さじ6杯、だし汁適量、日本酒大さじ2杯、みりん大さじ2杯、白だし大さじ2杯。


レシピ参照:Cpicon 牡蠣の土手鍋 by maluco(*^_^*)

0 件のコメント:

コメントを投稿